KOMMANDE VECKAS MATSEDEL

VECKA 18

MÅNDAG

Stekt panerad fisk, dansk remouladsås, citronklyfta och slungad potatis 


Texas chiligryta på svensk högrev, chipotle, majs, bönor, paprika, gräddfil samt ris


Dagens soppa  serveras varje måndag, bestäms av köket


Vegetariskt  Rödbetsbiffar med gurk-& vitlöksyoghurt, melonsallad samt bulgur

 

TISDAG

Fiskgryta med räkor, musslor, rotfrukter, saffran samt slungad potatis och aioli


Kyckling Red Curry med kokosmjölk, thaigrönsaker, het gurksallad och basmatiris


Moussaka med lamm-och nötfärs, aubergine, tomat, potatis samt tzatziki


Vegetariskt  Thaigryta med kokosmjölk, cashew, quorn och red curry samt basmatiris

Månadens Husman  Levergryta med bacon, grädde och lingon samt kokt potatis

 

ONSDAG

1 maj - vi har stängt 

 

TORSDAG

Lättstekt alaskafilé, citronyoghurt samt fetaostpotatis 


Svensk fläskkarré ”miso style”, asiatisk sojamajonnäs samt chili-och sesam rostad potatis


Ärtsoppa med/utan svenskt fläsk, pannkakor med syltbuffé och vispad 

Vegetariskt  Chili sin carne med bönor, paprika, avokadodipp, nachos och ris

FREDAG

Stekt laxbit, broccolisallad, pepparrotsdressing samt rostade rotfrukter och potatis


Stekt wurst på svensk råvara, sötstark senap, surkål med bacon, stekt potatis med kummin


Färsbiff på svensk kalvfärs, fetaostdipp och rostad potatis med oregano och citron


Vegetariskt  Gräddig linsgryta med soltorkad tomat, champinjon och örter samt ris 

 

VECKANS SALLAD  

Serranoskinka (ej svensk råvara) med pesto, fetaost och pasta

Nu även som vegetarisk - beställ i köket